
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
ВКУСНЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА МОЛОКЕ
Друзья, добрый день! Сегодня предлагаю приготовить очень воздушные оладьи на молоке и дрожжах. Они не опадут даже после полного остывания. Да что там! Они не опадут даже на следующий день! Для начала просеиваю муку в миску. Теперь добавляю соль. Количество ингредиентов будет в конце рецепта. И перемешиваю венчиком. В большую миску наливаю молоко. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Добавляю туда сахар и дрожжи. Перемешиваю венчиком. Добавляю жирную сметану. Еще раз перемешиваю. Начинаю частями вводить муку. Каждый раз перемешивая. Вместе с мукой добавляю ванильный сахар. Если у Вас ваниль или ванильный экстракт, то добавьте к жидким ингредиентам. Когда тесто станет однородным, добавляю следующую партию муки. После того, как венчиком мешать становится тяжело - заменяю его на силиконовую лопатку. Вымешиваю тесто 2-3 минуты. Затем добавляю растительное масло. И очень хорошо вымешиваю тесто. Вначале оно начнет расслаиваться, но после перемешивания, стане
Показать еще
44 комментария
277 раз поделились
4.3K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Владимир Козловрп. Шаховская (Шаховской район)
- игорь князевМосква
46
- 🌺 ГИФОЧКИ - ОТКРЫТОЧКИ (и не только)🌺109859 подписчиков
- Кристалл Рассказы7938 подписчиков
- Звездные Сплетни210425 подписчиков
- Писатель | Медь113265 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3229365 подписчиков