Людмила Тарасова

Наступает март, а это значит, что пришло время активно заняться рассадой овощей и цветов. С помощью лунного календаря рассады опытные цветоводы и огородники планируют график посевов так, чтобы осуществить максимум задуманного и получить идеальный результат. Безусловно, не только следование лунному календарю гарантирует успех, необходимо также следовать основным принципам агротехники – поливать рассаду вовремя, подкармливать растения, а также защищать их от вредителей и болезней. А лунный календарь поможет сделать всё это вовремя и ничего не упустить. В марте уже практически всё можно сеять на рассаду, хотя посев перца и баклажанов начинается ещё в феврале. Но и в марте этими культурами заняться ещё не поздно, а вот для посева на рассаду помидоров, лука, сельдерея — самое время. Также в течение всего марта можно сеять на рассаду однолетние и многолетние цветы, заниматься черенкованием маточных растений после их зимовки дома или в погребе. В марте 2026 года лунные фазы распределяются сле

Осень – это время не только ярких красок листьев, но и замечательных тыкв! Этот овощ не только вкусный, но еще очень полезен благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Мы подобрали десять интересных идей того, что можно приготовить из тыквы быстро и просто! Нарежьте тыкву дольками или кубиками, смажьте оливковым маслом, посыпьте специями (розмарин, тимьян) и запекайте при температуре 200°C около 30 минут до золотистой корочки. Полейте мёдом перед подачей. Сварите кусочки тыквы вместе с картофелем и луком, добавьте соль по вкусу. Затем измельчите всё блендером и разбавьте горячим молоком или сливками. Приготовьте обычное тесто для пирога, смешав муку, сахар, яйца и масло. Выложите начинку из нарезанной тыквы и яблока слоями. Выпекайте примерно 45-60 минут при температуре 180°C. Отварите рис и смешайте его с кусочками запечённой тыквы, яйцами и тертым сыром. Переложите массу в форму и выпекайте 20–30 минут при температуре 180°C. Поджарьте кусочки тыквы с чесноком и свежим шалф