
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Красивый салатик из огурцов: за уши не оттянешь. Вкусно, удобно, эффектно - и на все случаи жизни. Каждый раз жалею, что мало приготовила
…И идеально сбалансированный маринад. А это любимый салат из огурцов и сладкого перца. Маринованные огурчики - красивыми тонкими пластинами, хрустящие, сочные - и не размягчаются как это часто бывает в салатах. И сладкий перец - вкуснейший, маринованный, пикантный. Такие салаты иногда называют салатами гриль. Хороши в любом виде: и как салат, пикантная закуска, хорош к любому блюду. И на бутерброд, в сэндвич, на гренки. И если понадобится огурчик в винегрет, рассольник, солянку - тоже хорош. А еще нравится метод укладки: эффектный и компактный. А еще - можно использовать крупные огурцы, чуть переросшие: это не недостаток, а достоинство. Этот метод укладки использовала с разными маринадами, и “закрывала” салат разными методами. Остановилась на простейшем - и на любимом маринаде, который для себя прозвала “универсальным”. Он хорош для многих видов консервации - хотя изначально был маринадом для мерца :) Делюсь простым рецептом: такой салат приготовить (или заготовить?) на зиму стоит. К
Показать еще
48 комментариев
611 раз поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
00:52
2 комментария
1 раз поделились
7 классов
Поделилась заметкой
00:52
2 комментария
1 раз поделились
7 классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
16
- Инга на кухне1583710 подписчиков
- В саду у Валентинки118994 подписчика
- Агрокомпания СеДеК. Семена28151 подписчик
- С грядки - к столу55920 подписчиков
- Нетология88449 подписчиков