
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Перец болгарский на зиму без стерилизации: простой рецепт вкусной заготовки
Заготовки из болгарского перца — это яркий акцент на любой зимней полке. Такой перец вкусный, сочный и очень красивый, особенно если взять плоды разных цветов. И самое приятное — рецепт не требует долгой стерилизации, с ним справится даже новичок. 1. Подготовка овощей и банок
Перцы берите плотные, без повреждений. Вымыть, удалить семена и плодоножку, нарезать полосками. Банки и крышки тщательно вымыть и простерилизовать (в духовке или на пару). 2. Маринад
В сотейник влить уксус и масло, добавить сахар, соль и лавровый лист. Поставить на медленный огонь и довести до кипения. 3. Варка перца
Нарезанный сладкий перец частями опустить в кипящий маринад и проварить 3 минуты. Он сохранит плотность, но станет безопасным для хранения. 4. Подготовка зелени и чеснока
Петрушку мелко нарезать, чеснок измельчить ножом. 5. Наполнение банок
На дно простерилизованных банок выложить душистый перец. Далее слоями уложить болгарский перец, пересыпая его чесноком и петрушкой. 6. Заливка и закрытие
За
Показать еще
62 комментария
752 раза поделились
10K классов
- Класс
Поделилась фотографией
https://yandex.ru/an/count/WlSejI_zOoVX2LaM0qqN04DgeKquCbaB0buGJD3dSxcpP_kTEz_rjVFrErvlkCF5yLkQFwFFQDH-HgTEfnt5fr3yTkQuRJzpgVHfGstRVYO1KM-424gY_bY3X92EIYWX6IMPE9fnD684QxL8YCGD9MkD9AKVwusY6K52DOneB0tz2FrGYwn4rYGICsZSg2eP_TouKLGrGZAIGSNn8_HJfIQHKB8MZQ3E24eoGZBlW2cR1dW2AF0W1AMt88eJbXbC67GS5m3hZiV05BqCTRPCGCBmb4aulICwMXDa5JjS0LeL-xS0hOgTI05Q5JhQ2j2gq36a0AqA7Mm5Q5NeM2j0gqA7jm1j2ZQudA-9BFgCF1i3EEPqamOdiNm8-mzU1VGFkWUpvnPwu9emP4EBVBIt0tn9Qz3mSSAG4SBD4u6H1JCus9ix7vUtn15B5919jXilZ9GNB75baU7ppVxc1VGWomBdymrJryxSmBs7j95jaU7OcZmRdpRm23WA6bcDbgRPvbI0m9WCcksfXs47Kur5TX7XOYwKnA05kf_tT1fzGgVGQIsLHlFw3Wh2Q-erAAX-tbHgL1gbximuClMjZjNr6V8JR6zBrrw2LYXmQGhRiLjJ3BcfO--Oz6mSpFS3jHbu8rIn80fCbsthqvR11XXaJJtlTMf-AtJjJ
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
341
- Лилия РоташнюкКрасноярск
- Наталья Бардынина(Шаршакова)рп. Юрты (Тайшетский район)
- Красноярск Тайшет-Чунскийг. Тайшет (Иркутская область)
- лиля Михаил кристенкорп. Юрты (Тайшетский район)
- Юлия Жукова (Одинцова)Барабинск

