Аннушка Арефичева(Кокина)

22 декабря — в церковном календаре посвящен празднованию чудесного зачатия праведной Анною Пресвятой Богородицы. Также в этот день Православная церковь празднует икону Божией Матери «Нечаянная Радость»! Молитвы перед светлым образом дают надежду каждому человеку на раскаяние, прощение и счастье. На иконе изображен человек, который ежедневно молился перед Богородицей с младенцем, а потом шел совершать плохие поступки. Однажды во время молитвы образ Богородицы с сыном ожил, на руках и ногах маленького Иисуса появились кровоточащие раны. На вопрос грешника, откуда эти раны, Дева Мария ответила, что своими поступками он снова и снова распинает Иисуса на кресте. Человек раскаялся и просил прощения. Богоматерь молилась Иисусу, чтобы Тот его простил. Но Иисус дважды отклонил просьбы Марии. И только на третий раз простил грехи, после того как грешник лобызал язвы на теле Богомладенца. Икона «Нечаянная Радость» прославилась многочисленными чудесами, чудотворными исцелениями и помощью беременн

Очень люблю это печенье за замечательный аромат, вкус, а еще за простоту в приготовлении. Тесто для него замешивается за несколько минут и даже руки пачкать не придется. Основной продукт — кокосовая стружка, которая и дает прекрасный вкус и аромат. Готовить его можно с разрыхлителем и без него. Показываю вариант без разрыхлителя. Порции 12 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Кокосовую стружку высыпаем в миску. 2. Добавляем сахарную пудру. Ее можно заменить на обычный сахар, просто придется дольше перемешивать смесь. 3. Вливаем молоко. 4. Кокосовую смесь хорошо перемешиваем большой ложкой. Она получается рыхлая и влажная. Добавляем куриное яйцо (большое) и порциями муку. Сразу всю муку не добавляем, чтобы тесто не получилось слишком густое. 5. Муку вводим постепенно, получаем не слишком густое и липкое тесто. Если хотим получить более воздушное печенье, то еще добавляем разрыхлитель (½ ч. л.). Мне больше нравится печенье без разрыхлителя,