Наталья Радаева ( Ведяева )

В ближайшие годы россиян ждут перемены в оплате коммунальных услуг: изменятся не только суммы в квитанциях, но и даты, когда начнут действовать новые тарифы. Почему власти решили пересмотреть график индексации, как это отразится на семейном бюджете и что важно знать каждому собственнику жилья? Вопрос роста тарифов на жилищно-коммунальные услуги всегда вызывает живой отклик у населения. Для многих семей расходы на оплату ЖКУ, газа и электроэнергии составляют значительную часть ежемесячного бюджета. До недавнего времени индексация тарифов происходила традиционно летом — с 1 июля, а первые увеличенные суммы россияне видели в августовских квитанциях. Однако с 2026 года этот порядок изменится: теперь повышение тарифов будет происходить осенью, с 1 октября. Такое решение отражено в макропрогнозе Минэкономразвития России на 2025-2028 годы. Перенос сроков объясняется стремлением сгладить нагрузку на граждан в летний период, когда расходы на отпуск, ремонт и подготовку детей к школе и так дост

Эти пирожки не просто выручают – они радуют. Минимум возни, максимум вкуса. Капуста здесь не тушёная – а слегка обжаренная, с тмином и щепоткой перца. Тесто без заморочек, но даёт ту самую слоистость, за которую мы любим покупные пирожки. Только здесь всё своё, домашнее, понятное. Подойдут и к обеденному супу, и к вечернему чаю. Остывшие – ещё вкуснее. В школу, в офис, в дорогу – берём с собой, не сомневаемся. Полный список ингредиентов - в конце⤵ Начинаем с начинки. 300 г квашеной капусты откидываем на сито, чтобы стекла жидкость - иначе тесто промокнет. Мелко режем одну луковицу и жарим на сковородке с ложкой подсолнечного масла до мягкости, не зажариваем. Кладём капусту, перемешиваем и жарим вместе пару минут. В самом конце всыпаем чайную ложку тмина и немного чёрного перца. Остужаем до комнатной температуры. Наливаем в миску 130 мл холодной воды и 130 мл рафинированного подсолнечного масла. Венчиком взбиваем пару секунд - получится белая эмульсия, почти как молоко. Добавляем щепо