
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»
#пирожкидля картофельных пирогов:
Яйцо — шт.;
Соль — ч. л.;
Сахар — ч. л.;
Растительное масло — 50 г;
Дрожжи — 15 г;
Вода — 400 г;
Мука — 700 г.
Ингредиенты для начинки:
Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление картофельных пирогов:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле
126 комментариев
384 раза поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1198
- Андрей АфанасьевЗимогорье
- ВАЛЯ БОДНАРЛУГАНСЬК
- Нина Бурцева (Малеева)Кострома
19
- Народный фронт Луганская Народная Республика11308 подписчиков
- Вся история здесь765 подписчиков
- Хозяйские хитрости2377950 подписчиков
- Домашняя кухня39668 подписчиков