
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Идеальные сырники из творога на сковороде и в духовке. 5 вариантов приготовления вкусного завтрака
Сырники из творога по этому рецепту вы сможете приготовить из любого творога. Это идеальный рецепт сырников на сковороде и в духовке. Такие творожные сырники получаются всегда с первого раза! Даже у новичков! Не зря я назвала сырники идеальными: Они получаются всегда с любым творогом. По этому рецепту можно приготовить не только сырники, но и запеканку. Как на сковороде, так и в духовке. А при желании можно сделать творожный тортик. Такие сырники получаются очень вкусными, нежными и мягкими. Кроме традиционных сырников я расскажу как приготовить «ленивый» сырник или запеканку на сковороде или в духовке. При желании из творожных коржей вы сможете собрать и творожный торт, промазав слои сметаной, сметанным кремом, перетертыми ягодами, медом, джемом и т. д. То есть Вы получите 5 вариантов приготовления вкусного блюда для всей семьи, используя один очень простой рецепт. А еще особенность рецепта в том, что в нем нет пшеничной муки, а значит нет глютена. Вы сможете побаловать тех домашних
Показать еще
46 комментариев
329 раз поделились
7.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Домашний плов: Золотистый, рассыпчатый и очень вкусный
Плов — это не просто еда, это настоящая философия и магия в одном казане. И хотя плов блюдо восточное, в наших домах давно сложился свой, особый «домашний» рецепт, который мы нежно называем русским пловом. Он получается рассыпчатым, ароматным и невероятно уютным. Держи мой проверенный рецепт, по которому плов всегда получается идеальным! Секрет этого рецепта — в правильном мясе и терпении. Мы не будем стремиться к аутентичности узбекских мастеров, но сделаем так, чтобы каждый кусочек таял во рту. · Мясо (свинина или говядина) — 700 г (лучше брать шею или лопатку, чтобы было сочно). · Рис — 500 г (выбирай обычный длиннозерный пропаренный, он точно не слипнется). · Морковь — 3–4 крупные штуки (плова без моркови не бывает!). · Лук — 2 средние луковицы. · Чеснок — 1 целая головка. · Растительное масло — 100–120 мл. · Специи: соль, зира (кумин), барбарис и куркума (для того самого золотистого цвета). 1. Промой рис в холодной воде 5–7 раз, пока вода не станет кристально прозрачной. Затем з
Показать еще
63 комментария
282 раза поделились
5.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Делюсь своим рецептом Моркови по-корейски (уверена, вам понравится👍
Делюсь своим рецептом Моркови по-корейски (уверена, вам понравится👍). Морковь по-корейски. САМЫЙ вкусный рецепт! Станет отличной закуской на столе по любому поводу, в любое время года. Рецепт: Морковь – 1 кг Соль – 1ч.л. Сахар – 2ч.л. Лук – 1-2шт Чеснок -4-5 зубчиков Перец красный молотый 0,5-1ч.л (обратите внимание на остроту перца) Уксус 70% - 1ст.л. Масло растительное – 100 мл Зелень кинзы (сушеная или свежая) -1ч.л. Перец черный молотый – 1/3ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чтобы закуска получилась бесподобно вкусная, лучше всего использовать свежую, сочную, сладкую морковь. Натрем морковь на терке для корейской моркови, стараемся чтобы полоски были как можно длиннее, поэтому морковь прикладываем к терке по всей длине. Добавляем соль, сахар, хорошо перемешиваем. Морковь мять не нужно, всего лишь аккуратно и осторожно перемешать. Оставляем морковь до выделения сока минут на 10. Этим временем нарежем лук, как вам нравится, полукольцами, четверть кольцами, или кубиками, на вкус это не повлия
Показать еще
69 комментариев
682 раза поделились
10K классов
поделилась публикацией
Как приготовить сочные куриные желудки
# Куриные желудочки, которые тают во рту: мой секрет сочности и мягкости. Муж просит добавки!
Привет, мои хорошие! Рада видеть вас на своей кухне. Сегодня мы будем готовить блюдо, которое незаслуженно обходят стороной многие хозяйки. А зря! Речь пойдет о куриных желудках (или, как их ласково называют, "пупочках").
Я знаю, о чем вы подумали: *"Ой, они же вечно получаются жесткими, как резина!"*. Признайтесь, было такое? Я тоже через это проходила в начале своего кулинарного пути. Жуешь-жуешь, а толку ноль. Но, мои дорогие, я разгадала секрет! Если приготовить их правильно, желудочки становятся мягче самой нежной говядины, а соус... ммм, в этот соус хочется макать хлебушек до последней капли.
Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка. Во-первых, это **очень бюджетно** (что сейчас немаловажно). Во-вторых, это полезный субпродукт, богатый белком. А в-третьих, это просто невероятно вкусно, если знать пару хитростей.
Усаживайтесь поудобнее, наливайте чай, сегодня я раскрою вам **все секр
Показать еще
38 комментариев
501 раз поделились
5.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
473
- Оксана Коханая (Осетрова)Красноярск
- Виктор Кожевниковг. Лесосибирск (Красноярский край)
- Андрей МалыгинКрасноярск
292
- Тихон Готовь и Путешествуй62746 подписчиков
- Красилова Наталья / Food30483 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208526 подписчиков
- Дни минувших лет30726 подписчиков
- Подслушано ОК ☑️251886 подписчиков