Татьяна Мормышева (Коваленко)

Салаты обалденные, все три совершенно разные и по виду, и по ощущениям. Стразу три рецепта из редьки, которые я готовлю всю зиму. На мой взгляд им нет равных ни по вкусу, ни по простоте приготовления, что тоже немаловажно. Итак, сегодня готовим сразу три салата из редьки. Зимой они как нельзя к месту, насыщенные, полезные, сочные, яркие. Все рецепты будут из самой мягкой и нежной редьки, которая называется Дайкон. Но, вообще, можно использовать любую, какая есть или какая больше нравится. Все ингредиенты, как всегда, внутри каждого рецепта. А если вам больше нравится смотреть видео, а не читать, то можете зайти на наш канал в Максе Там уже есть очень много разных салатов. Все сегодняшние редечные рецепты там появятся чуть позже, буквально на днях, а один уже можно смотреть. Ссылочка будет в тексте рецепта по ходу дела. И еще, друзья, когда дочитаете статью до конца, после вас ждет еще кое-что, что вы могли случайно пропустить или забыть. Он и правда очень нежный, даже несмотря на то

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом рыбы в лаваше, рыбу можно брать любую, но мне нравится с горбушей. Рыба очень сочная получается, удобно, что можно есть в горячем и в холодном виде, и как перекус, тоже большой плюс. Рецепт: филе горбуши - 600 г лаваш - 240 г морковь - 200г лук - 200 г сметана - 150 г горчица - 1/2ч.л. соль - 1/3ч.л. черный перец - по вкусу Для соуса: яйцо - 1шт соль - 1/3ч.л. сметана -2ст.л. сыр - 50 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, начнем с горбуши, отделяем филе от косточек, чтобы это сделать быстрее и проще, рыбу до конца не размораживайте, сначала срезаем одну сторону, не торопясь, небольшими надрезами, затем вторую сторону. Разрежем на порционные кусочки, в зависимости какого размера хотите получить конвертики, у меня сегодня к ужину, поэтому я порезала кусочки размером побольше, чтобы как раз была порция на человека. Если порезать на кусочки шириной 4-5 см, то по размеру как пирожки получатся , как раз на перекус. Лук , по весу примерно 200 грамм порежем четверть к