Любовь Бойко (Алексеенко)

Для тех, чья духовка «только для виду». Манник, который я выпекаю 9 минут (духовка не понадобится)

Нужен вкусный десерт к чаю, а духовку включать не хочется или нет времени? Этот рецепт — прямое решение. Манник в микроволновке готовится быстрее, чем закипит чайник. Получается влажный, насыщенный пирог с какао, который понравится всем: его простоту оценят начинающие, а вкус — даже те, кто обычно равнодушен к сладкому. Никакой магии, только проверенная кухонная физика.
Рецепт:
Сливочное масло — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — ¼ ч. л.
Кефир — 200 мл (примерно 1 стакан)
Мука пшеничная — 120 г (примерно 1 стакан)
Сахар — 200 г (примерно 1 стакан)
Манная крупа — 160 г (примерно 1 стакан)
Какао-