Галактионова Лариса

Как не поправиться в новогодние праздники

Праздничный стол — это радость, традиции и вкусные изыски. Но за пару недель можно легко набрать 2–4 кг, которые потом сложно сбросить. Чтобы сохранить фигуру и настроение, используйте эти простые, но эффективные подходы: 1. Планируйте порции заранее. Не ешьте «автоматически» от обилия еды. Возьмите небольшую тарелку и наполните её осознанно: ½ — овощи и зелень, ¼ — белок (рыба, птица, творог), ¼ — гарнир или углеводы. 2. Пейте воду, а не соки и газировку. Сладкие напитки — главный скрытый источник калорий. Выпивайте стакан воды перед застольем: это снижает аппетит и помогает избежать переедания. 3. Оставьте место для любимого десерта — но только

НЕМНОГО КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ!

Ингредиенты:
120 мл кефира
1 яйцо
50 мл растительного масла
30 г сахара
250-270 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Цедра лимона
Приготовление:
1. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
2. Добавьте растительное масло и цедру лимона, перемешайте.
3. Всыпьте немного муки и разрыхлитель, перемешайте.
4. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесите тесто.
5. Разделите тесто на 16 частей и скатайте в шарики.
6. Раскатайте каждый шарик в круг и посыпьте сахаром.
7. Скрутите круги в рулеты, а затем в улитки, закрепите концы.
8. Обмакните одну сторону улитки в сахар и выл