Свернуть поиск

Александр и Екатерина Адушевы

Последний визит: вчера 19:20

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Александр и Екатерина Адушевы

6 мая

Поделился темой

Инга на кухне

Маковый рулет на дрожжевом тесте — раскатываю тонко и сворачиваю так, чтобы начинка не вытекала

Бывает, приходят гости вроде бы «на чай», а вы понимаете — хочется поставить на стол что-то своё, не из магазина. И чтобы выглядело красиво, и чтобы всем досталось, и чтобы не стоять у плиты полдня. Вот в такие моменты я и вспоминаю про этот маковый рулет.

Пока тесто поднимается, спокойно делаю свои дела, никто меня не дёргает. А потом — раскатала, свернула, и уже половина работы позади. Только не делайте рулет слишком тугим, я один раз так затянула, что он в духовке треснул. Теперь просто сворачиваю аккуратно, без лишнего давления — и он получается ровный, аккуратный, как с картинки.

03:33

Маковый рулет из моего детства

6 903 224 просмотра

Александр и Екатерина Адушевы

4 мая

Поделился темой

Алёнка Краснодар

Запечённый молодой картофель

У нас уже начали продавать молодую картошку — не удержалась, купила и запекла в духовке Нарезали скумбрию, открыли заготовки — вот такой у нас сегодня ужин. Хорошего вечера всем, друзья