
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сдобные булочки к чаю: рецепт красивой выпечки
Эти булочки не только вкусные, но и очень красивые! Они идеально подойдут для уютного чаепития. Делюсь всеми секретами приготовления, чтобы всё получилось с первого раза.
Для теста:- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 60 г
- Сливочное масло (растопленное) — 60 г
- Молоко (тёплое) — 250 мл
- Сухие дрожжи — 6 г (или 18 г свежих)
- Мука — 450–500 г
- Крахмал — 2 ст. л.
Для смазывания:
- Белок 1 яйца (или смесь желтка с молоком).
Приготовление:
1. В миску налейте тёплое молоко (не горячее, примерно 37–40°C), добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 5–10 минут, пока на поверхности не появится пена. Если
118 комментариев
1.2K раз поделились
10K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
240
- Бато ЧагдуровУлан-Удэ
- Ольга Лоскутникова (Капустина)п.Селенгинск
- Николай ТретьяковУлан-Удэ
- Анна КоноваловаУлан-Удэ
25
- Инга на кухне1557040 подписчиков
- Республика Бурятия41769 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208602 подписчика
- Моя успешная дача20994 подписчика
- МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА413018 подписчиков