Надежда Александрова

корнеева

Последний визит: 27 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Александрова

4 дек 2025

Поделилась темой

Кухня

КУРНИК С КАРТОШКОЙ

Ничего так не радует, как ароматный домашний курник с картошкой — простой, сытный, душевный! Тесто мягкое, начинка сочная, и каждый пирожок будто маленький кулинарный подарок.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Кефир (2,5%) — 250 мл
Сливочное масло — 75 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 375 г
Для начинки:
Куриное филе или мякоть бедра — 300 г
Картофель — 300 г
Лук — 1 шт.
Сливочное масло — 40 г
Соль и перец — по вкусу
Яйцо — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто:
Смешайте кефир комнатной температуры с содой, затем добавьте растопленное масло и соль. Введите муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Разделите на 12 кусочков, скатайте в шарики, накройте плёнкой и дайте о

Надежда Александрова

4 апр 2025

https://yandex.ru/an/count/Wt4ejI_zOoVX2Lch0nqR08DnlJu1hZTCG6_QWNjm8U2jW80-NMChut7svGYX0Tlf6biPZoI9IYGDq4AVp-NEdkrtxhpXpjVlUBtX3bV9YlJpZ5Q5Z92gHTGHD8n6B27bjstVkIrrEl4SUkDGgNCwbK9ng1CgXK9nE-gyXNveAFtGI2BwgTweta2o5eLWLIeoeb7JC1e2geLer31IkW4qD4HLiXAHM48Q8MI4f9HK3orLZOZ4Es3AfWtv4yF7Yb99OO0c1WnnWK77qHknGfogQyFYnQMpzN1qXr9aUc1nYpfQ4sG-FZu-FYKwEqmqCZbSASs58C4QOW5Q2TQa5A1TuMKgGBl2gnUWNQ5sBa2xGcso0EqAjIy5Q5UeIHQWbS0iiG2j16PJ2j1AO8POW5Q2loGvNmTgb4gbKgdCwSAG-jFn8Um_U1NGF-WUpDu3rqIXLSmVP8el0tn9SVH4KC48K0nSyCWuKG476xMjLUUKwgG-fT3w2NG3rLVe5A-VrA2W-cgDNe7ogdNdvix7vIrnn185P9Bjnfj2t6RU6u_i7Txi2_pT9oh0dCytJ1sKGDhiFj371Z1p0xS3rkglo9IT4YoD6lQcdHEaLyEs12FbHo-lNTPVZPQcsNfne1RyW6qHPONQbm2s3cYrNqnKOv5THBYO2oKnQ6EWE