Татьяна Корепина

Многие думают, что отдых за границей — это роскошь, особенно для людей старшего возраста. Но на самом деле всё зависит от выбора места. Есть направления, где можно зимовать у моря, дышать свежим воздухом и питаться свежими фруктами, не тратя больше, чем в России. Я собрала 5 тёплых направлений, куда уже давно ездят российские пенсионеры — кто-то на пару месяцев, а кто-то и вовсе проводит там всю зиму. А ещё один важный момент: жильё лучше искать не через турфирмы, а самостоятельно — через сервис бронирования. Там можно выбрать апартаменты с кухней и стиральной машинкой, отфильтровать жильё по цене, району, удаленности к морю, и по другим параметрам. Это выходит в разы дешевле, чем лететь по путевке. Вьетнам — страна вечного лета и дешёвых морепродуктов Нячанг – идеальное место для комфортной зимовки. Этот город давно стал «вторым домом» для русских пенсионеров. Зимой здесь около +26…+28 градусов, море тёплое, но в декабре возможны облачные дни и ветер. Зато с января по март стоит по-н

Выпечка на кефире самая лучшая, получается всегда удачная, хорошо поднимается, отлично прожаривается. А что? Ведь тесто готовится быстро, без дрожжей, не нужно ждать пока поднимется, готово сразу после приготовления. Но многие хозяюшки часто сетуют на то, что выпечка на кефире не удалась, получилась клёклая, не пористая, не воздушная. В чём же проблема? А проблема конечно же в рецепте, и в некоторых секретах, которые нужно знать. Вот сейчас я как раз Вам о них собираюсь рассказать. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, это важно, от этого будет зависеть конечный результат. В миску вливаем кефир, добавляем соль, растительное масло. Теперь важный момент, нужно в муку добавить соду, немного лимонной кислоты и перемешать, получится сухая смесь. Лимонную кислоту добавляем для того, чтобы быть уверенной, что сода погасится. Добавляем получившуюся сухую смесь в кефир и замешиваем тесто. Сначала в миске, затем выкладываем на стол и хорошо вымешиваем. Тесто готово. Отправляем тесто