
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо в горшочках с картошкой в духовке: секрет нежнейшего мяса
Сегодня поделюсь своим опытом приготовления мяса с картофелем в горшочках. Важно понимать, что простое смешивание ингредиентов и запекание, как это часто предлагается, не всегда дает желаемый результат. Это, конечно, более легкий путь. Но еще существуют рецепты, требующие предварительного обжаривания продуктов. Кому-то это может показаться более сложным, но поверьте, вкус оправдывает усилия. Наши предки готовили подобные блюда в печи, используя глиняную или чугунную посуду. Те, кто пробовал жаркое из русской печи, знают, насколько оно отличается насыщенным вкусом и ароматом. В духовке сложно повторить этот эффект из-за отсутствия открытого огня и особого типа посуды. Однако, все же можно добиться результата, максимально приближенного к оригиналу. Чтобы блюдо получилось вкусным и полностью приготовилось, необходимо соблюдать определенные условия. Первым делом, подготовьте горшочки небольшого размера, рассчитанные на одну порцию. Важно использовать именно глиняную или керамическую посуду
Показать еще
77 комментариев
799 раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
225
- Алексей Весникрп. Мухтолово (Ардатовский район)
- MARIY SНижний Новгород
- инга Капустинаг. Кулебаки (Кулебакский район)
- Крутов Денисрп. Мухтолово (Ардатовский район)
3
- Готовим с Калниной Натальей257188 подписчиков
- Национальные проекты России1473939 подписчиков
- ТНТ791526 подписчиков

