Лариса Бутаева

Апельсиновый пирог 🍊

Ингредиенты: - Яйца — 5 шт. - Сахар — 1 стакан - Мука — 1 стакан - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Апельсин — 1 шт. Приготовление: 1. Подготовьте начинку: апельсиновую цедру натрите на крупной терке. Ножом срежьте белую часть, чтобы осталась мякоть, которую нужна нарезать на небольшие кусочки. 2. Яйца разбейте в миску, добавьте сахар. Взбейте миксером. Добавьте муку, аккуратно перемешайте. Добавьте разрыхлитель. Тесто должно получиться похожим на густую сметану. 3. В готовое тесто добавьте апельсиновую цедру и кусочки апельсина. Перемешайте. 4. Форму для выпечки застелите пергаментом, вылейте тесто. Отправьте в духовку на 30 минут при t 180 ºC. 5. Готовый пирог