
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Дрожжевое тесто для беляшей и пирожков — мягкое, как облачко
Есть тесто, которое ведёт себя прилично: не капризничает, хорошо поднимается и радует результатом. Вот это — как раз такое.Из него получаются и беляши, и пирожки — пышные, румяные, мягкие. Причём даже на следующий день они остаются свежими, а не превращаются в «вчерашние».
Рецепт простой, без лишних хитростей, но с одним удобным моментом — тесто поднимается в холодильнике. Пока оно там растёт, вы спокойно занимаетесь своими делами.
Ингредиенты
тёплая вода — 2 стакана
дрожжи — 50 г
соль — щепотка
сахар — 1 ст. л.
мука — около 5 стаканов
Как готовим
В тёплую воду добавляем сахар, затем раскрошенные дрожжи и половину стакан
274 комментария
395 раз поделились
4.1K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
- Таисия Салмова и Виктор СамохваловТатарстан
- Наталья Андреева(Боровкова)Евпатория
- Григорий Рябенкос. Медведево
- светлана ванашева камскаямедведево черноморского ар крым
31
- Люблю Готовить256613 подписчиков
- С грядки - к столу41125 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты392613 подписчиков
- Лечебная физкультура. Григорий Игнатьев50846 подписчиков
- LIFE.ru1149192 подписчика