Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде.🔥🫶🥰 Знаменитые кутабы, которые можно приготовить без раскатки теста, занимают всего 15 минут и исчезают со стола моментально. Они получаются тонкими, нежными и невероятно вкусными. Для теста понадобятся вода, мука, соль и немного растительного масла. Консистенция теста должна быть жидкой. Пока оно немного постоит, можно заняться приготовлением начинки. Она может быть любой на ваш вкус. В данном случае это зелень, зеленый лук, укроп, петрушка и сыр сулугуни. Ингредиенты: Для теста: - 400 мл воды - 200 г муки - 1 столовая ложка масла - Щепотка соли Для начинки: - Любая зелень 🌿 - Сыр 🧀 Кутабы готовим по принципу блинов – обжариваем тонкий слой теста с двух сторон буквально несколько секунд. После этого выкладываем начинку на одну половину, складываем с помощью лопатки и продолжаем обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки. В завершение смазываем горячие кутабы сливочным маслом. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
