Олеся Дука

Всем привет! У нас не прекращаются споры о том, важен ли гликемический индекс. Учитываем ли мы его в рамках Системы. Важен. Учитываем. Гликемический индекс (ГИ) – это маркер скорости, с которой повышается глюкоза крови при усвоении углеводистого продукта. Чем быстрее, тем травматичнее для организма. Но и гликемическая нагрузка – плотность концентрации углеводов и калорий в целом – играет колоссальную роль. А еще мы не едим продукты в моновариантах, поэтому не можем оценивать фактическое влияние каждого из них именно на уровень сахара в крови. Все решает контекст! Да, отварная свекла сама по себе дает высокую гликемическую нагрузку, но ее можно уравновесить салатом, оливковым маслом и любым белковым продуктом. Все. Сахар погашен. И это только некоторые переменные, коих по факту гораздо больше. Я разработала конструкторы Системы по такому принципу, чтобы все продукты сдерживали друг друга с точки зрения повышения глюкозы, но при этом поставляли в организм максимум питательных в

Всем здравствуйте! Своë утро как всегда, начинаю со стакана тёплой воды без газа Таблетка от гипертонии Затем стакан воды. И завтрак. После двух стаканов воды много еды не съешь... 😁 Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом полевого супа для диабетиков. Надо приготовить все продукты. С куриных бёдер снимаю кожу и срезают жир. Довожу до кипения и сливаю первый бульон. Очищаю кабачки и режу на кубики ,, это вместо картошки Пшено 50 гр Промывают и заливаю кипятком. Чтобы убрать горечь. Солёные огурцы натираю на терке Все эти продукты добавляю к курице Варю 25 мин За это время надо приготовить зажарка Лук+морковь Через 25 мин добавь в суп зажарку Варить ещё 10 мин Добавляйте : Соль Перец Чеснок Зелень И все готово!!! Наваристый! Приятного аппетита!!! Калорийность такого супа составляет 35-50 ккал на 100гр Белки 3-5 гр Жиры 1-2 гр Углеводы 3-5 гр