Galina Peiler

Если надоели Щи и Борщи готовлю Суп с неповторимым вкусом, рецепт не сложный, а продукты доступные!

Сегодня я к Вам с рецептом вкусного супа из куриной печени. Хотите разнообразить первые блюда, тогда это как раз то, что Вам нужно. Кстати, такой супчик едят даже не любители печени, проверено много раз. Рецепт: Печень куриная - 400 г Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Вермишель - 50 г Масло сливочное - 20г Масло растительное - 2 ст.л. Лавровый лист - 2шт Перец черный - пов кусу зелень - по вкусу Соль - 1ч.л. (или по вкусу) Вода - 2 л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала все подготовим. Овощи очистим и помоем.

Каннеллони с мясным фаршем. Продукты (на 3 порции) Каннеллони (толстые макароны-трубочки) - 12 шт. Для начинки: Мясной фарш - 400 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Морковь (среднего размера) - 1 шт. Томатная паста или соус - 4-5 ст.л. Сыр твердый - 150 г Смесь итальянских трав (или любая зелень) - по вкусу Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Для соуса бешамель: Молоко - 800 мл Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 3 ст.л. Сегодня на прилавках магазинов такое разнообразие макаронных изделий, что глаза разбегаются. Вы, конечно, видели толстые макароны-трубочки. Это каннеллони. Их не просто отваривают, а предварительно начиняют фаршем. Фар