
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Из слив, но не варенье: сколько бы я не приготовила, до весны редко остаётся (современная «аджика»)
Готовить приходится эту аджику каждый год обязательно! Но на всю зиму никогда не хватает, улетает она у нас быстрее всех заготовок. Если сравнивать этот соус с аджикой из помидоров или свеклы, мне из слив как раз нравится больше! Дети эту заготовку просто обожают, говорят, что напоминает им соус карри из Макдональдса, только натуральный. Если уж и современным детям угодила, то точно рецепт годный! Мало кто когда догадается, из чего приготовлена аджика. Ни по вкусу, ни по цвету,ни по консистенции просто невозможно догадаться, что это аджика из слив! Быстро готовится, хорошо хранится, подходит ко всем блюдам, хоть с мясом ешь, хоть с макаронами. Дети просто на кусок хлеба или тоста мажут. Если ещё на пробовали, обязательно приготовьте, больше чем уверена–вам понравится! Подготовим сливы. В сортах я не особо разбираюсь, но на этот соус беру именно такие сливы как на фото. Вроде бы венгерка? Сливы моем, удаляем косточки. При помощи мясорубки измельчаем сливы. И пока мясорубка в работ
Показать еще
205 комментариев
1.2K раз поделились
9.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Татьяна Тюринаг. Новочебоксарск
- Владимир и Эльвира Михайловыд. Нуктуж (Звениговский район)
- Зоя Игнатьеваг. Звенигово (Звениговский район)
10
- Милая животинка27303 подписчика
- Звёзды сошлись128542 подписчика
- Книга Знахаря100936 подписчиков
- Хозяюшкам на заметку24911 подписчиков
- Градусник44110 подписчиков