Левая колонка

Надежда Федоровна

Последний визит: 18 фев 2025

Gif

Фильтр

Люди Вахтана

ПАРТИЗАН ИВАНОВ

Иванов Евгений Александрович, 1913 года рождения.

Вот что писали о нём командиры партизанского отряда.
"Русский, беспартийный. В партизанском отряде № 20 "Большевик бригады "Алексея" с 5.10.1943 года.
За время пребывания в отряде показал себя стойким и мужественным командиром.
В партизанский отряд попал из фашистского плена. Выполнял обязанности шофёра, поскольку прибыл в распоряжение отряда на автомашине. Привёз с собой немецкого унтер-офицера, ручной пулемёт, 6 тысяч патронов, 8 немецких винтовок, 3 бочки горючего и ящик гранат.
Будучи бойцом тов.Иванов в Помлячском лесу убил двух фрицев.
17.01.1944 года при разгроме вражеского гарнизона Любово Умачского рай

Надежда Федоровна

21 дек 2022

Самые полезные советы

Сырные лепешки за 15 минут 😋

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.

3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накры