Почему "взорвались" банки? 8 ошибок, которые портят заготовки.
«Кажется, всё делали правильно… а утром — хруст, хлопок и липкий ужас на полке. Узнаёте?»
Домашние заготовки — это как маленькое лето в банке. А ещё это труд, время и любовь, вложенные в каждый слой. И так обидно, когда всё это заканчивается взрывом крышки или кислым запахом из кладовки.