Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:40
Фильтр
Поделилась темой
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНОМ КЛЯРЕ.
500 гр - печень куриная
4 ст.л - мука пшеничная
4 ст.л - сметана или майонез
3 шт - яйцо
3 зуб - чеснок
Специй - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки)
Сначала готовим кляр:4 ст.л - мука пшеничная
4 ст.л - сметана или майонез
3 шт - яйцо
3 зуб - чеснок
Специй - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки)
Чеснок чистим и давим через чесночницу. Смешиваем яйцо,чеснок,сметану или майонез.Добавляем муку и немного солим. Хорошо перемешиваем.Оставляем кляр отдыхать,а сами подготовим печень.
Теперь займёмся печенью:
Печень моем,очищаем от плёнок,режем на порционные куски. Слегка отбиваем и посыпаем специями.Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем их в горячее
масло.Обжариваем с двух сторон по несколько минут с з
Поделилась видео
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
460
- Ирина Александровнаг. Кинешма (Кинешемский район)
- Александр Горяевг. Можга (Можгинский район)
- Елена Новиковаг. Кинешма (Кинешемский район)
69
- РИА Новости1271554 подписчика
- Национальные проекты России1469372 подписчика
- Администрация Кинешемского муниципального района1289 подписчиков
- IvanovoNEWS I БАРС I Новости I Иваново52128 подписчиков
- Шилекшинская школа556 подписчиков