
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки: забытый старый мамин рецепт. Тесто тает во рту — без дрoжжей!
Очень пышные пирожки на кефирном тесте с легкой, свежей, но сытной начинкой из яиц, зеленого лука и зелени. Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму.Ингредиенты:
Мука 600 г.
Кефир жирный, 250 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 3 ст.л;
Соль и сода по 1 ч.л
Сахар 1 ст.л.
Для начинки:
Яйца 6–8 шт.
Зеленый лук - пучок
Соль, перец.
Приготовление:
Яйца отвариваем, остужаем, смешиваем с резаным зеленым луком, зеленью, солим и перчим. Для теста продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца смешиваем с солью, сахаром, перемешиваем. Вливаем кефир и всыпаем соду, перемешиваем
196 комментариев
595 раз поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Татьяна Атларова( Герасимчук)с. Уваровка
- Александр )г. Истра (Истринский район)
- РАИСА ПЕТУХОВАпос. Глебовский (Истринский район)
- Галина Пиляева ( Петухова )д. Кострово (Истринский район)
- Татьяна ВитушеваМосква
336
- Урожайный сад и огород114206 подписчиков
- Сад огород Дзен14455 подписчиков
- Премудрости Хозяйки281692 подписчика
- Садовый центр Green Space14680 подписчиков
- С грядки - к столу53970 подписчиков