
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Томатный сок на зиму. Без соковыжималки. Без стерилизации. Без уксуса. Хранится дома
Томатный сок на зиму в домашних условиях можно приготовить очень простым, можно сказать, бабушкиным способом. Для того, чтобы наслаждаться этим напитком летом и/или в зимний период, когда нет обилия сезонных овощей с грядки Я не использую при этом соковыжималку. Сок не стерилизую, не добавляю уксус. И храниться такая заготовка, может, всю зиму не только в погребе или в подвале, но и при комнатной температуре. Для домашнего сока подойдут мелкие помидоры, либо переспевшие, или плоды с какими-то дефектами кожицы. Например, с сухими пятнами. Но, конечно, НЕ подгнившие! Либо, если есть переизбыток томатов и их нужно быстро переработать для зимнего хранения. Помидоры нужно помыть и нарезать на куски среднего размера. Небольшие помидоры достаточно разрезать пополам, крупные - на 4−6 долек. Место от плодоножки я удаляю. Нарезанные помидоры стоит взвесить, чтобы определить количество и объем банок для будущего напитка. У меня из 2.5 кг нарезанных помидоров получилось 2 л натурального 100% д
Показать еще
117 комментариев
777 раз поделились
4.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- Мурат МаденовУсть-Каменогорск
- Жасулан ТухметовУсть-Каменогорск
- Кумисай МуздыбаеваУсть-Каменогорск
51
- Наталья Горбачёва | Разумная кулинария17825 подписчиков
- В саду у Валентинки105532 подписчика
- садоёж13191 подписчик
- Дача на радость8411 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи890108 подписчиков

