
Левая колонка
Последний визит: 16 апр
Фильтр
поделилась публикацией
Хрустящие маринованные огурчики готовы за ночь — быстрый рецепт от Юлии Высоцкой
Мариновать огурцы не так уж и долго. Правильный рецепт позволит приготовить идеальную закуску буквально за ночь. Для приготовления огурцов по рецепту Юлии Высоцкой и "Едим Дома" понадобятся 1 кг маленьких огурцов, 1 головка чеснока, пучок укропа, 1 л минеральной газированной воды, 2 ст. л. уксуса, 1 ч. л. сахара, 1,5 ст. л. морской соли и немного специй: тмин, кориандр, лавровый лист, душистый перец и гвоздика. Огурцы тщательно промойте, срежьте кончики и уложите в стеклянную или эмалированную емкость. Добавьте раздавленный чеснок, укроп, специи, соль и сахар. Залейте все холодной газированной водой с уксусом. Главное условие — выдержать огурцы не менее 8 часов, то есть оставить их в холоде и темноте примерно на ночь. За это время они впитают аромат приправ, но останутся хрусткими и упругими. Такой рецепт станет настоящей находкой для занятых кулинаров, которым некогда варить, стерилизовать и закатывать. Летом огурцы можно мариновать хоть каждый день и подавать к жареной картошке или ш
Показать еще
4 комментария
61 раз поделились
1.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Солянка дома: просто, сытно и ароматно, как в ресторане
🍲 Солянка — суп, который любят все и спорят о нём вечно Солянка — это почти культовое блюдо: сытное, ароматное, с кислинкой и мясной насыщенностью. Каждый уверен, что знает «правильный» рецепт, и тут же начинается спор: — колбаса или мясо? — солёные огурцы и маслины — обязательно? — с лимоном или без? — на бульоне из говядины, курицы или на смеси? Но независимо от споров, солянка — всегда хит: на праздник, обед или ужин. Вот 7 вариантов, чтобы сварить домашнюю солянку так, чтобы всем понравилось. 🥩 1. Классическая мясная солянка Что нужно: говядина, колбаса, копчёности, лук, морковь, огурцы, маслины, томатная паста, лимон. Как сделать: сварить бульон, добавить нарезанное мясо, затем овощи и огурцы, довести до вкуса с томатом и специями. ✨ Фишка: немного лимонного сока в конце придаёт яркость и лёгкую кислинку. 🥓 2. Солянка с колбасой и копчёностями — «для ленивых» Что нужно: любые колбасы, копчёности, лук, морковь, огурцы, маслины, томатная паста. Как сделать: нарезать, обжар
Показать еще
151 комментарий
828 раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась видео
03:00
362 комментария
1.5K раз поделились
14K классов
Поделилась видео
02:57
743 комментария
4.1K раз поделились
28K классов
Поделилась темой
7 комментариев
161 раз поделились
975 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Анна Козичева (Ромашова)пгт. Хотынец (Хотынецкий район)
- Алёна Войноваг. Орел
- Анатолий Рубцовг. Верхняя Пышма (Свердловская область)
- Рустам КамиловМосква
- Наталья Грудачёва(Митина)г. Орел (Орловский район)
1
- Любимая усадьба-Сад души15448 подписчиков