
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашний сыр «Полезнее магазинного»
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно Ингредиенты:
Молоко — 1 литр (лучше деревенское или пастеризованное, но не ультрапастеризованное)
Кефир — 500 мл (или натуральный йогурт)
Яйца — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Зелень (по желанию) — укроп, петрушка
Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
⸻
В кастрюле соедините молоко, кефир и яйца. Добавьте соль.
Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте.
Через 7–10 минут смесь начнёт отделяться: появится творожная масса и сыворотка.
Снимите с огня и процедите через марлю.
Добавьте измельчённую зелень и чеснок, хорошо перемешайте.
Завяжите марлю и положите под пресс на 3–4 часа (можно в хо
92 комментария
379 раз поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:02
67 комментариев
469 раз поделились
4K классов
- Класс
Поделилась темой
02:37
417 комментариев
10K раз поделились
98K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Алексей ПытликКрасноярск
- Анна Желобицкая (Сухомлин)Красноярск
- Любовь Никитина (Жвикова)Красноярск
- валентина Макаревичкрасноярск
11
- Люблю Готовить259318 подписчиков
- ЛУЧШИЕ ПЕСНИ И ВИДЕОКЛИПЫ СССР. СОВРЕМЕННЫЕ ВИДЕО.6326 подписчиков
- Рецепты от Цветковой Натальи185318 подписчиков
- Голодный Слон610 подписчиков
- Алена Митрофанова - текстовые рецепты.7605 подписчиков