
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Закусочный торт "Наполеон"
Сегодня предлагаю очень вкусный, праздничный закусочный торт «Наполеон» с красной рыбой. Он готовится несложно и украсит любой праздничный стол. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится:
Для коржей:
250 г муки
120 г сливочного масла
120 г сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
щепотка соды
Для начинки:
300 г красной рыбы
300 г творожного сыра
зеленый лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В муку всыпаем соль, разрыхлитель, сахар, соду и всё тщательно размешиваем. Добавляем холодное сливочное масло и быстро всё растираем в крошку. Добавляем сметану, она тоже должна быть из холодильника. И быстро замешиваем тесто. Долго месить тесто не нужно, как только крошка свяжется в тесто – оно готово. Делим тесто на 8 частей, каждую часть слегка подкатываем, складываем на тарелку, укрываем и убираем минут на 30-40 в холодильник. Достаем из холодильника кусочек теста и очень тонко раскатываем. Вырезаем корж необходимого диаметра (у меня 20 см), густо накалываем вилкой. Выпекаем в
Показать еще
49 комментариев
605 раз поделились
7.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
483
- Хаванова Любовьстаница Егорлыкская (Егорлыкский район)
- ольга семенова(лукьянова)г. Еманжелинск (Еманжелинский район)
- 💞Елена Киткина💞Ростов-на-Дону
104
- Музей имени Героя Советского Союза А.А. Бельгина36335 подписчиков
- Алёна, Блин!190289 подписчиков
- МЭШанина251447 подписчиков
- Нутрициолог Наталья Гузеева7640 подписчиков
- Секретные советы хозяйки60670 подписчиков