Новогодняя закуска без суеты — хрустящие кабачки с сыром
Перед праздниками всегда не хватает времени, поэтому я люблю такие рецепты. Эти кабачки готовятся просто, а выглядят достойно праздничного стола. Сырно-яичная корочка получается румяной и хрустящей, а сами кабачки — сочными. Зимой такие блюда особенно радуют: минимум хлопот и максимум вкуса.
Соус «Тартар» за 5 минут — зимний хит к рыбе и мясу на Новый год
Зима — это время уютных ужинов, горячих блюд и особых акцентов на столе. А какой же Новый год без вкусного соуса? Сегодня делюсь своим проверенным рецептом домашнего соуса «Тартар» — нежного, ароматного и очень простого.
Готовится буквально за несколько минут, а подходит ко всему: к рыбе, мясу, курице, овощам и даже гренкам. Такой соус легко заменит магазинный и сделает любое блюдо праздничным и по-настоящему домашним.