
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие беляши по-домашнему: сочные, ароматные и очень вкусные.
Процесс приготовления:Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара, оставить на 10 минут. Просеять муку в миску, сделать углубление, добавить дрожжи, яйцо, соль, уксус и масло. Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить в тепле на 1–1,5 часа.
Мелко нарезать лук, смешать его с фаршем, добавить чеснок, соль, перец и немного воды или бульона для сочности. Оставить на 10 минут.
Раскатать тесто толщиной 0,5–1 см, нарезать кусочками. В центр каждого положить начинку, тщательно защипнуть края.
Разогреть масло в глубокой сковороде, оно должно покрывать дно на 2–3 см. Жарить беляши
21 комментарий
125 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Эти ленивые хачапури всегда спасают: мягкие внутри, румяные снаружи и без духовки
Сегодня готовлю ленивые хачапури — простой и очень удачный вариант, когда хочется сытной домашней еды без лишних заморочек. Тесто на кефире получается мягким и податливым, а сырная начинка — сочной и тянущейся.
Хачапури жарятся прямо на сковороде, без духовки и дрожжей, и всегда получаются румяными. Отличный рецепт для завтрака, перекуса или быстрого ужина.02:46
87 комментариев
651 раз поделились
5.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Юрий КНоволукомль
- ✓✓любимая✓ Гусеваг. Воткинск (Удмуртская Республика)
18
- Просто Вкусные Рецепты89743 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...197869 подписчиков
- Бородина & Пынзарь4651 подписчик
- Яркие события38209 подписчиков
- Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿270651 подписчик