Левая колонка
Последний визит: вчера 21:08
Фильтр
Поделилась темой
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИНУТ 
Делаю этот рецепт уже много лет, и он всегда получается вкусным и ароматным. Особенно хорош зимой — для бутербродов, в качестве закуски к гарниру или для украшения блюд.
Ингредиенты:Красный мясистый болгарский перец — 5 кг
Для маринада:
Вода — 1 л
Растительное масло — 1,5 стакана
Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 0,5 стакана
Чеснок, петрушка — по вкусу
Приготовление:
Перец разрезать вдоль пополам.
Опустить в кипящий маринад и варить ровно 2 минуты.
Добавить в маринад петрушку и давленый чеснок, довести до кипения (ещё примерно 1 минута).
Разложить по банкам, залить маринадом и закатать ошпаренными крышками.
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
177
- Андрей ПетрушенкоВолгоград
- Ирина КондрашоваВолгоград
- Cветлана Орлянскаяволгоград
- Олеся Филатова (Салова)Волгоград
- Ольга Перекрестова (Шеремет)Волгоград
394
- Полезные советы20393 подписчика
- Похудение для всех26 подписчиков
- Волгоград в фотографиях10203 подписчика
- Наш Волгоград20034 подписчика
- Без кота и жизнь не та , без собачки тоже14525 подписчиков