Нина Кунахова

Омега-3 жирные кислоты являются необходимым структурным компонентом клеток мозга. Они не вырабатываются в организме, поэтому необходимо их достаточное поступление с пищей и/или в виде добавок. Самые важные Омега-3 жирные кислоты – это эйкозапентаеновая кислота (ЭПК/EPA) и докозагексаеновая кислота (ДГК/DHA). Нехватка Омега-3, особенно на этапе внутриутробного развития и в раннем детстве, может вызывать изменения в миелинизации, нейрогенезе, синаптогенезе, обмене нейромедиаторов, клеточной дифференцировке и др. Дефицит Омега-3 может провоцировать: Важно отметить, что Омега-3 жирные кислоты обладают ПРОТИВОвоспалительным действием (подавляют воспаление), в отличие от Омега-6 жирных кислот (Омега-6 обладают ПРОвоспалительным действием, т.е. способствуют воспалению). Нашему организму нужны и Омега-3, и Омега-6. Например, в случае травмы или инфекции нужно инициировать воспалительный процесс, и в этом поможет Омега-6. А, чтобы завершить воспалительный процесс, поможет Омега-3. Важно соблюда