
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованная капуста "Пелюстка": вечером готовлю, а утром уже пробуем)
Сегодня хочу поделиться с Вами полюбившимся рецептом капусты, который я готовлю на протяжении полугода, у меня она всегда практически есть в холодильнике. Готовится очень просто. Рецепт:
Капуста - 1 кочан
Свекла - 1шт
Чеснок - 3 зубчика на банку объемом 3л
Вода - 1,5 л
Сахар - 150 г
Соль - 2ст.л
Уксус 70% - 2-3ст.л (если 9% уксус то 16-24ст.л.)
из расчета, что 👉1ст.л. 70% уксуса это 8ст.л. 9% уксуса СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту разрезаем на 4 части, теперь разрезаем на кубики. Свеклу порежем четверть кольцам. Берем банку, кладем на дно свеклу, затем капусту, немного свеклы и так наполняем банки, кладем 2-3 зубчика чеснока на банку объемом 3 литра. Приготовим маринад, я сразу делаю двойную порцию. В кастрюлю наливаю воду 3 литра, добавляем 300 грамм сахара, 4ст л соли и доводим до кипения как закипит добавляем уксус 70 % 4ст л, если будете добавлять 9%, тогда добавляйте из расчета, что 👉1ст.л. 70% уксуса это 8ст.л. 9% уксуса.
Банки заливаем кипящим маринадом и закатываем крышками, ук
Показать еще
190 комментариев
1.6K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
401K участников
53 комментария
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
401K участников
21 комментарий
1.1K раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделилась темой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы помойте, обрежьте «попки» с обеих сторон и замочите в холодной воде на 1,5–2 часа — это сделает их хрустящими.Плотно уложите огурцы в стерильные банки.
Залейте кипятком и оставьте на 35–45 минут — огурцы "прогреются", но останутся плотными.
Слейте воду и добавьте в каждую банку: зелень, листья, чеснок, перец, лавровый лист.
Сварите маринад: в воде растворите соль и сахар, доведите до кипения и влейте уксус.
Залейте огурцы кипящим маринадом, закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
Листья дуба и хрена усиливают хруст.
Огурцы лучше брать среднего размера — плотные, без пустот.
Добавьте немного семян горчицы — будет арома
126 комментариев
994 раза поделились
10K классов
Поделилась темой
00:56
59 комментариев
1.4K раз поделились
8.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
- Наталия ШевчикМосты
- Вячеслав КомлевСлоним
- Оленька КовалевичМинск
- Артур ОдинецГродно
93
- Яркие краски лета с Аллой33901 подписчик
- ГУК "Слонимский районный центр культуры"1085 подписчиков
- Мода. Стиль. Личность62189 подписчиков
- Млечный Путь - новости космоса90541 подписчик
- Домашние хитрости3733535 подписчиков

