Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 янв
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Домашний лаваш на сковороде — лучше, чем из магазина!
Мука и кипяток — вот и всё, что нужно, чтобы приготовить идеальный армянский лаваш прямо на сковороде. Тонкий, мягкий, эластичный — подходит и как хлеб, и как основа для шаурмы!
Ингредиенты:- Мука — 350 г
- Кипяток — 200 г (достаточно дать постоять 1–2 минуты после закипания)
- Соль — 1 ч. л. без горки
- Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешиваем все ингредиенты. Сначала ложкой (тесто горячее), потом руками. Тесто получается мягким и податливым.
2. Перекладываем на стол, вымешиваем 1–2 минуты до однородности, округляем и оставляем под плёнкой на 15–20 минут «отдохнуть».
3. Делим на 8–10 кусочков, каждый раскатывае
Поделилась темой
Зимой открыла баночку — и все ахнули, какая вкуснота!
Просто открываю баночку — и борщ готов! До чего же вкусная заправка для борща получается по этому рецепту! Банки отлично хранятся при комнатной температуре.
Ингредиенты:- Лук — 500 г
- Морковь — 500 г
- Помидоры — 500 г
- Свёкла — 1 кг
- Болгарский перец — 500 г
- Чеснок — 1 головка
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Уксус 9% — 50 мл
Приготовление:
1. Начинаем с лука. 500 г лука мелко нарезаю (можно полукольцами — как вам нравится). В большой таз или кастрюлю наливаю растительное масло, разогреваю и отправляю лук. Обжариваю до прозрачного состояния.
2. Пока лук жарится, натираю 500 г моркови на крупной тёрке и добавляю к луку. Перем
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
690
- Татьяна Романчук (Латышевская)с.Сафроново
- konstantin GEBELпгт. Яшкино
- Яшкинская центральная библиотекапгт. Яшкино (Яшкинский район)
- Перетяжка Мебелиг. Славгород (Алтайский край)
- Алексей ДьяченкоМосква
335
- Рецепты Сабина Сарыева216267 подписчиков
- ПОЖЕЛАНИЯ ПОЗИТИВ МУЗЫКА124343 подписчика
- Саломатовский клуб222 подписчика
- Инга на кухне1532687 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи885132 подписчика