Мария Азанова-Перевалова

Пикировка — это всегда стресс для растений. Даже если вы сделали всё аккуратно, корневая система все равно травмируется, и рассаде нужно время, чтобы адаптироваться. В этот период особенно важно правильно подойти к подкормкам: нельзя перегружать ослабленные растения, но и оставлять их без поддержки тоже не стоит. Расскажу, чем, когда и как лучше подкармливать рассаду после пикировки, чтобы она

На 1 литр воды: Сахар — 6 столовых ложек Соль — 1 столовая ложка Уксусная эссенция 70% — 1 чайная ложка Приправы: Чеснок — 1 крупный зубчик Перец горошком — 10 штук Болгарский перец — 1 кольцо Базилик — 3 листика Петрушка — 1 веточка На дно баночки кладем специи. Теперь очередь за помидорами. Перед тем как отправить их в банку, я аккуратно прокалываю каждый зубочисткой. Это предотвращает растрескивание. Помидоры разложены по баночкам. Теперь нужно приготовить маринад. Налейте воду, добавьте сахар и соль. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Разлейте маринад по баночкам и оставьте остывать. Когда баночки остынут, верните маринад в кастрюлю. Снова доведите до кипения, добавьте уксус и разлейте по баночкам. Плотно закройте крышками. Эти помидоры можно хранить не только в подвале, но и при комнатной температуре. Желаю удачных заготовок!

Всем привет, сделаем отличную заготовку на зиму. Вкуснейшей помидоры получится приготовить у каждого. Потребуется: помидоры базилик чеснок лавровый лист лист смородины укроп горошины черного перца Для маринада: 1 ст.л соли 5 ст. л сахара 50 мл. 9% уксуса Приготовление: 1. Помидоры для такого рецепта подойдут абсолютно любые. Банки можно использовать самые разные. На дно баночки отправляем по-желанию чеснок, зонтики укропа, листья смородины, чёрный перец горошком. базилик, лавровый листик. И далее наполняем банку помидорами, до самого верху. 2. Кипятим воду, и кипятком заливаем помидоры. Оставляем примерно минут на 15-20. здесь уже смотрите чтобы баночка остыла. Если банка большая то остывать она будет медленнее. Мои пол-литровые баночки остывали 15 минут. 3. За это время нужно приготовить маринад. В кастрюлю наливаем литр воды. На литр воды добавляем одну столовую ложку соли, я добавляю с горкой. И пять столовых ложек сахара без горки. Даем маринаду закипеть как тол

Готовим очень вкусное лечо из огурцов на зиму. Сезон заготовок как раз в самом разгаре. Если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, то этот рецепт вам точно пригодится.  Лечо из огурцов, заготовленное на зиму в домашних условиях – это невероятно вкусная и ароматная закуска к мясным блюдам. Процесс приготовления довольно простой и быстрый. Так что без особых хлопот ваша кладовая пополнится ещё одной удачной заготовкой на зиму. Чтобы приготовить очень вкусное лечо из огурцов на зиму, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 2,7 литра заготовки. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Подготовим овощи. Промываем помидоры под холодной водой и нарезаем их на несколько частей. При помощи погружного блендера превращаем томаты в пюре. Если блендера нет, то можно воспользоваться тёркой или мясорубкой. Сладкий перец для лечо обязательно используем мясистый, ароматный и без повреждений.