Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
703 комментария
3.3K раз поделились
30K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
02:05
3 комментария
59 раз поделились
392 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Рогалики со сгущенкой 
Эти рогалики – просто чудо. И секрет не в начинке и не в посыпке. Секрет – вот в этом тесте. Оно – великолепно.Рецепт:
Для теста:
Мука пшеничная - 650-700 г (примерно 5.5 стаканов по 250 мл)
Сахар - 150 г
Молоко - 200 мл (тёплое)
Дрожжи прессованные (свежие) - 20 г (или 7 г сухих быстродействующих)
Яйца - 3 шт. (крупные, категории С1/С0)
Масло сливочное - 150г (растопить и остудить)
соль -1/2ч.л.
Для сладкой крошки:
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - 10 г (холодное)
Для смазки перед выпечкой:
Яйцо - 1 шт. (взбить с 1 ст. л. молока или воды
Поставьте лайк
19 комментариев
234 раза поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
208
- Александр Астаповскийг. Дятьково (Дятьковский район)
- Валерий ШустовДятьково
113
- 👉 Секреты хозяюшки ✔290065 подписчиков
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты200225 подписчиков
- Пятёрочка331149 подписчиков
- Первый канал1135139 подписчиков
- Старая "Любохна"1474 подписчика
Правая колонка

