В фарш рис не кладу, а добавляю кое-что другое. Благодаря этому ингредиенту перцы получаются намного вкуснее и нереально аппeтитно пахнут.😍😍 Обязательно попробуй этот рецепт!😉 Вкуснейшие фаршированные перцы с секретом. От них не отopваться!😋 Секрeт этого рецепта в добавлении в фарш cвежих помидоров и большого количества зелени. Дополнительную нежность и однородность начинке придает пшено. Перцы получаются мягkими, душистыми в необычайно вкусном соусе! Ингредиенты 🔹Болгарский перец 8 шт. 🔹Говяжий фарш 300 г 🔹Свиной фарш 200 г 🔹Помидор 3 шт. 🔹Красный перец 1 щеп. 🔹Зеленый лук 1 пуч. 🔹Чеснок 2 зуб. 🔹Хмели-сунели по вkусу 🔹Кинза 1 пуч. 🔹Сметана 7 ст. л. 🔹Пшено 100 г 🔹Аджика 2
ОПИСАНИЕ Набрать на спицы 51 петлю тёмной нитью, провязать 8 рядов платочной вязкой. Затем разделить все петли на три части: 17+17+17, и вязать только среднюю часть чулочной вязкой. Боковые петли временно снимаем на большие булавки. Провязав 10-12 см, у нас получится прямоугольник. Петли не закрываем. По бокам прямоугольника набираем дополнительные петли (примерно 23-25) нитью светлого цвета. Вывязываем "зубчики" по трём сторонам прямоугольника: 4 ряда вяжем чулочной вязкой, 5 ряд - кромочную петлю снять, *2 петли вместе лицевой, накид* - до конца ряда. Ещё провязываем 3 ряда чулочной вязкой. Складываем вязание по тому ряду, где у нас накиды и соединяем начальный ряд с последним путём вывязы