Юлия Колесникова

Ленивые голубцы в духовке

Сытно, ароматно и без мороки!

Когда хочется домашних голубцов, но не хочется возиться с капустными листьями — этот рецепт спасает!
Всё просто: смешал, сформировал, запёк — и к столу.
Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Рис отварной — 150 г
Капуста — 300 г
Морковь, лук — по 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец
Томатная паста + сметана — для соуса
Как готовим:
Капусту и лук с морковью мелко порубить.
Всё смешать с фаршем и рисом.
Сформировать котлетки, выложить в форму.
Залить соусом и запечь 40 мин при 180°.Если блюдо вдохновило — клацните на эмоцию и сохраните