Надежда Кривова

Всем привет, мои дорогие! Очень часто на улицах города можно увидеть молодых людей, перекусывающих на ходу шаурмой. Да и многие из нас не против были бы её поесть, но возникают мысли о том, что боязно пробовать что-то такое уличное. Забудьте о сомнениях по поводу "уличной еды". Сегодня предлагаю сделать Шаурму в формате салата. Это очень удобно, вкусно и не менее сытно, чем оригинальное блюдо. Зато вы точно будете знать, что он приготовлен из проверенных ингредиентов. Этот рецепт позволяет экспериментировать с составом, но я предлагаю вам классическую основу, которая всегда получается бесподобно. Что нужно: - 300 г куриного филе - 300 г капусты - 2 огурца - 2 помидора - 200 г моркови по-корейски - соль, перец, паприка, кориандр, сухой чеснок, сахар - растительно масло - 1 ст л сока лимона Соус: - 2 ст л сметаны - 2 ст л майонеза - 2-3 зубчика чеснока - укроп - черный перец Что делаем: 1. Нарезаем куриное филе вдоль, чтобы получились пластинки толщиной около 7 мм. Кладем подготовленн

Сегодня хочу поделиться рецептом блинов "Буренка". Рецептом со мной поделилась моя подружка их Казахстана. Блины получаются необычными на вкус, я слышала раньше о таком рецепте, но сама как то не готовила, а тут подружка была у меня в гостях проездом и приготовила нам на завтрак вот такие блинчики. Очень вкусно, рекомендую, я уже повторила 2 раза и буду повторять еще. Рецепт: молоко теплое -500мл манная крупа -5 ст. л. (100г) яйцо -1 шт. соль 1/2ч.л. сахар -1ст.л. мука -140г растительное масло -50мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем теплое молоко -это обязательно, если ис холодильника подогрейте в микроволновки или на плите. Теперь добавляем 5 ст.л. манной крупы ( по весу это 100 грамм) Перемешиваем и оставляем набухать манную крупу на 15-20 минут. Теперь разбиваем 1 яйцо, добавляем сахар 1 ст.л. любите послаще можно добавить больше, и половину ч.л. соли. Перемешиваем и добавляем 140 грамм просеянной муки. Лучше всего перемешивать венчиком, с ним комочков не будет. если нет венчик