ТОП-8 РЕЦЕПТОВ С ВЕТЧИНОЙ 🍴
1) ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЁШКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука - 2 стакана
● Кефир - 1 стакан
● Соль - 0,5 ч.л.
● Сахар - 0,5 ч.л.
● Сода - 0,5 ч.л.
● Тёртый сыр - 1 стакан (грамм 200)
● Тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
4. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
5. Соединить края и немного раскатать.
6. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафи