
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Теперь ни один кабачок не пропадёт! Готовим тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом или с начинкой.
Блинчики настолько вкусные, что захотите готовить их снова и снова! Рецепт: Блинчики из кабачка (10-11 шт диаметром 19 см) 300 г кабачка 3 яйца 120 г муки 250 мл молока 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 1/2 ч.л. сушёного чеснока (по вкусу) 2 ст.л. растительного масла Сметанный соус (по желанию): 150 г сметаны 1 зубчик чеснока зелень, соль по вкусу Слабосолёная рыба, творожный сыр, огурец (по желанию) Для блинного теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кабачок натираем на мелкой тёрке. Немного отжимаем сок, не сильно, просто чтобы наше тесто не было слишком жидким. Сок сливаем, к натертому кабачку добавляем яйца, соль, чеснок и вливаем немного молока. Размешиваем венчиком до однородности. Всыпаем муку и замешиваем густое блинное тесто. Теперь вливаем оставшееся молоко. Так тесто получится без комочков. Любое блинное тесто так замешиваю, сначала делаю его густым и однородным, а потом уже развожу молоком. В конце вливаем подсолнечное рафинированное масло. Тесто готово,
Показать еще
50 комментариев
544 раза поделились
2.8K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
03:49
60 комментариев
18 раз поделились
714 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- Агапова Валентина (Неврина)Улан-Удэ
- Алексей КузнецовБичура, Улан-Удэ
52
- ГОЛОС ПИСАТЕЛЯ582 подписчика
- Выскажись!128738 подписчиков
- Что почитать сегодня?8920 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3193319 подписчиков
- Скатерть-Самобранка. Здесь о вкусном7652 подписчика