Людмила Шевелева

Капусту тушу по-разному, получается вкусно - но все равно хочется еще чего-нибудь нового. А тут перелистывала советскую кулинарную книгу и наткнулась на этот рецепт. Получилось не просто вкусно, а очень вкусно. Можно приготовить без мяса будет постный вариант. И Возле плиты стоять долго не нужно. Рецепт: Капуста - 1 кг Куриная грудка - 500 г Соль - 1ч.л Черный перец - по вкусу Растительное масло - 3ст.л Вода - 150 мл Томатная паста - 2ст.л Мука - 1ст.л Уксус 9% - 1ст.л Сахар - 1ст.л Лавровый лист - 1-2шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала все подготовим. Берем острый нож и нашинкуем соломкой капусту 1 кг. Теперь порежем луковицу кубиками и куриную грудку 500 грамм. Берем глубокую сковороду у меня диаметром 28 см. Наливаем немного масла, кладем лук и обжариваем до полупрозрачности, теперь добавим куриную грудку и обжарим пару минут, добавим половину ч. л соли и черный перец, теперь добавляем капусту, вливаем 150 мл воды, закрываем крышкой Тушим под крышкой от 20 минут до 40, все зависит от ка

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Сегодня хочу поделиться простым и проверенным способом подготовки грядки для огурцов. У нас в семье это одна из любимых культур: уж не знаю, как у вас, а у нас свежий огурчик пахнет летом, а малосольный огурчик с молодой картошечкой с маслом, укропом и зеленым лучком, ммм... ещё и хрустит! Чтобы всё это получилось, нужно не только правильно вырастить рассаду, но и грамотно подготовить грядку, подкормить растения и ухаживать за ними. Готовы? Поехали! Огурцы обожают тёплую почву, рыхлую структуру и питательные вещества. Если заранее создать такие "царские" условия, будет меньше проблем с уходом и урожай порадует. Мой совет: Если времени на "тёплую грядку" нет, просто перекапывайте участок с перегноем (4-5 кг на 1 кв. м) и золой (1 стакан на 1 кв. м). Это укрепит почву и создаст запас питательных веществ. Когда грядка подготовлена, самое время заняться лунками. Вот мой проверенный "рецепт" для каждой лунки: Совет: Е