Гульнара Хамидуллина

Плохая новость: большинство народных рецептов не работают. Разбираемся с позиции науки Фото с сайта: freepik.com Утро 1 января. Голова раскалывается, во рту пустыня, тело ломит, а от одной мысли о еде тошнит. Знакомо? Первый порыв: найти волшебное средство, которое мгновенно вернет к жизни. Рассол, активированный уголь, кофе, опохмел. Плохая новость: большинство народных рецептов не работают. Хорошая: кое-что все-таки помогает. Разбираемся с позиции науки. 📷 Главное из статьи: Ученые из Королевского колледжа Лондона проверили 21 средство от похмелья: ни одно не доказало эффективность; Активированный уголь бесполезен, кофе ухудшает состояние, опохмел усугубляет проблему; Реально помогают: вода, сон, легкая еда и время; Лучшее лекарство от похмелья это профилактика накануне. Почему вообще плохо Похмелье это комплекс проблем. Алкоголь в печени превращается в ацетальдегид, токсичное вещество. Пока организм его перерабатывает, вам плохо. Параллельно идет обезвоживание, отсюда головная бо

Есть огромное количество вариантов приготовления картошки с куриным мясом. Предлагаю еще один рецепт картофельного блюда, приготовленного в духовке. В этом рецепте картошку запекают с куриной грудкой, но наверняка можно использовать мясо с любой части тушки. Количество мяса дано условное, всегда можно добавить больше. Готовится блюдо просто, у плиты стоять не надо. Картошку можно запекать в открытой форме, можно форму закрыть крышкой или фольгой, но это будет два разных вкуса. Я запекала картошку в открытой форме, картофельные брусочки получились целые, а внутри мягкие. В целом блюдо простое, но вкусное, сытное и его всегда можно дополнить любимыми пряностями. Картофель - 600 г. Грудка куриная - 300 г. Лук репчатый - 1-2 шт. Соус соевый - 2 ст.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Паприка сладкая - 0.5-1 ч.л. Перец черный молотый - 1-2 щепотки Соль - по вкусу Куриную грудку промоем, нарежем небольшими кубиками. Выкладываем ингредиенты в глубокую посуду. Лук нарежем произвольно, как вам хочется,

Когда речь идёт о питании домашних кошек, даже одни-единственные сутки без еды могут обернуться трагедией. Несмотря на внешнюю невозмутимость, организм этих животных устроен так, что длительное отсутствие пищи запускает цепочку разрушительных метаболических реакций. На кону — здоровье печени, а порой и сама жизнь питомца. В отличие от собак и людей, кошки крайне чувствительны даже к кратковременным перерывам в кормлении. Их обмен веществ ориентирован на регулярное поступление белков, так как эти животные — облигатные хищники. При недостатке калорий организм начинает расщеплять жировую ткань для получения энергии. У кошек этот процесс отличается особенностями: триглицериды поступают в печень в количествах, которые она не в состоянии эффективно переработать. В результате жир начинает накапливаться в гепатоцитах, что приводит к развитию печёночного липидоза — жировой дистрофии печени. На ранних стадиях липидоза клинические признаки малоспецифичны. У кошки снижается активность, наблюдается