• Творог — 200 г • Яблоко — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Манная крупа — 2 ст. л. • Мука — 3 ст. л. (плюс немного для обсыпки) • Щепотка соли • Масло для жарки
👩🍳 Приготовление:
1. Подготовь основу. В миске разомни творог вилкой или пробей блендером до однородной массы. 2. Добавь ингредиенты. Вбей яйцо, всыпь сахар, манку, щепотку соли. Всё тщательно перемешай. 3. Подготовь яблоко. Очисти от кожуры и натри на мелкой тёрке. Добавь в творожную смесь и перемешай. 4. Добавь муку. Введи муку постепенно, чтобы тесто стало густым, но мягким. Оставь на 10–15 минут — манка набухнет. 5. Сформируй сырники. Скатай шарики, слегка приплюсни, обваливай в муке. 6. Обжарь. Раз