
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Простой рецепт корейского Кимчи из пекинской капусты 
#капуста #кимчи Ингредиенты:
2 капусты
400-450 г острого перца (или горького молотого)
2 головки чеснока
30 г имбиря
0,5 столовые ложки сахара
0,5-1 столовая ложка соли.
Налейте на него воду
3,5 литра холодной воды
6 столовых ложек соли
Кочан отделить, залить подсоленной водой, накрыть тарелкой, прижать к нему тяжелым предметом и поставить в маринад на 6-12 часов. Подготовленную капусту тщательно отжимаем от соленой воды и промываем в чистой воде до исчезновения соли. Теперь складываем наши перцы в миску и придавливаем чем-то тяжелым. Оставьте мариноваться на 1 день. Откройте крышку несколько раз.
Девочки, это всего на 2 кочана. Пр
01:27
26 комментариев
256 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
18
- КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого ПЛЮС14666 подписчиков
- Ржу до слез1753154 подписчика
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206192 подписчика
- Стоматология АПЕКС Евпатория, Крым191 подписчик
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ, ОТКРЫТКИ, СТАТУСЫ700513 подписчиков