
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашние лепёшки: универсальное тесто, всегда мягкое и пышное
Сегодня делюсь рецептом, который стал для меня фаворитом – это лепёшки с начинкой. Главное здесь – это тесто. Оно получается невероятно мягким, податливым и воздушным. Работать с таким тестом – одно удовольствие! Этот рецепт теста – универсальный. Вы можете использовать его для приготовления любых пирожков с самой разной начинкой: мясной, овощной, сладкой – ограничений нет! Готовые лепёшки отлично дополнят первое блюдо, станут прекрасным перекусом или просто вкусным дополнением к чаю. Попробуйте! Дрожжевое тесто: картофель отварной – 400 г; картофельный отвар – 200 мл; сахар – 1 ст.л.; дрожжи сухие – 8 г, свежие – 24 г; соль – 1 ч.л.; яйцо – 1 шт.; мука – 650 г; растительное масло – 30 мл. Начинка: творог (9%) – 150 г; сыр моцарелла (или сулугуни) – 200 г. Картофель – основа теста, поэтому важно правильно отварить картофель. Нам понадобится 400 г картофеля. Кладём его в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. После закипания снимаем пену и варим на умеренном огне до мягкости, не до
Показать еще
301 комментарий
2.4K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:17
202 комментария
544 раза поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Обалденная идея для наших любимых бутербродов со шпротами
Ингредиенты:- шпроты
- зелень
- багет
- чеснок
Для намазки:
- 2 больших соленых огурца
- пучок петрушки
- 3 вареных яйца
- сырок дружба 1,5 шт.
- майонез 3 ст. л.
Рецепт:
Хорошенько обжарьте хлебушек, и обязательно натрите чесночком
Приятного аппетита!
#закуска #рецепты #кулинария
286 комментариев
3.4K раз поделились
25K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
- Надежда Косюга( Андреева)Незавертайловка
- Зоя Димброва (Керженцева)Днестровск
- Татьяна НипаркоДнестровск
339
- ✽ХОЧУ И ХОХОЧУ ㋛ ㋛ ㋛ А+58657 подписчиков
- Юмор175740 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой441351 подписчик
- Ксюшкина группа15554 подписчика
- ツツツ УЛЫБАШКА ツツツ35849 подписчиков