Левая колонка

Наталья Николаевна

Последний визит: 18 апр 2022

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Николаевна

20 окт 2016

Кулинария Домашние Советы

САЛАТ СНЕЖНЫЕ СУГРОБЫ . Слоеный салат с курицей и грибами. Салат из обычных и доступных всем ингредиентов..
Продукты для салата
Куриное филе- 250 гр
Шампиньоны - 300 гр
Твердый сыр - 100 гр
Картофель отварн.- 2 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца- 4 шт.
Чеснок- 2 зубка
Майонез-150 мл
Соль, перец ,уксус, раст. масло для жарки
Зерна граната для украшения
Филе нарезаем полосочками и обжариваем на раст. масле ,солим и перчим. Даем остыть . Тоже проделываем с грибами. Картофель натираем на крупную терку. Сыр натираем на мелкую терку.Лук режем пулукольцами и заливаем кипятком и уксусом на 30 минут.Откидываем на друшлаг. В салатник кладем первым жареное филе и лук , смазываем майонезом. Затем шампиньоны и картофе
#♛Вкусно♛

Наталья Николаевна

20 окт 2016

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

Заливной пирог с филе семги

Наталья Николаевна

19 окт 2016

Мужская кулинария

Куриные сердечки, тушеные с капустой и грибами
Куриные сердечки - 700 гр
Грибы - 300 гр (у меня шампиньоны заморозка )
Капуста белокочанная - 300 гр
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 стол ложка
Растительное масло - для жарки
Соль и специи - по вкусу
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета ,добавить куриные сердечки и морковь нарезанную маленькими кубиками ,всё вместе обжарить и добавить грибы , нашинкованную капусту , томатную пасту ,соль и специи (воду я не добавляла тушилось в собственном соку )
Тушить под крышкой на маленьком огне минут 40 и более
Быстро, просто и очень вкусно
Приятного аппетита!