Нина Трескина

Я конечно рассчитывала, что это мясо понравится гостям. Но чтобы настолько…не ожидала. Если с салатами всё понятно, то с горячим вечная дилемма. Каждый раз хочется приготовить что-нибудь особенное. Желательно чтобы было просто, быстро и вкусно. Конечно идеальным вариантом было бы отправить мужа жарить шашлык на улицу))). Но что делать тем, у кого нет ни мужа, ни возможности пожарить мясо на улице? Девочки, записывайте рецепт! В этот раз я взяла куриную грудку. Вы можете взять любое мясо, индейку или мякоть свинины, говядины. Нарежьте. Толщина кусочков примерно 1 см. Отбейте. Выложить отбивные на противень с пергаментом. Натереть солью и черным молотым перцем. К майонезу добавить зубчик чеснока, пропущенного через пресс. Молотый черный перец, горчицу (у меня зернистая). Смазать соусом отбивные. Лук нарезать полукольцами выложить сверху. Маринованные огурцы нарезать тонко. Выложить поверх лука. Да-да, не удивляйтесь такому сочетанию. Это очень вкусно. Сверху натертый сыр. Лу

Август — моё любимое время для черенкования смородины. Побеги уже полуодревесневшие, жара спадает, а почва ещё тёплая. При правильной влажности первые корешки появляются уже на 14–21-й день. Делюсь точной схемой — без лишней суеты. Варианты, которые отлично работают: Августовское черенкование чёрной смородины — быстрый и надёжный способ обновить посадки и размножить любимые сорта. Немного чистоты, правильный субстрат, мини-парник и дисциплина с проветриванием — и через три недели у вас уже крепкие корешки и будущие саженцы. #смородина #черная_смородина #черенкование #август #укоренение #садоводство #дача #органическое_земледелие #саженцы

Очень просто и вкусно получается. Заполняю банку капустой, добавляю соль, заливаю холодной водой - и в погреб. Я уже в прошлом году показывала, как заготавливаю капусту на зиму по этому рецепту. Многие меня в комментариях спрашивают, как я солю капусту. Решила поделиться ещё раз. Я сразу после засолки убираю банки в погреб, как такая капуста поведёт себя вне погреба, не знаю. Капусту нашинковать. Добавляю морковь. Капусту с морковью немного мну руками, без соли. Теперь беру промытую и высушенную 3-л банку и наполняю её капустой. Уплотняю. До верха не докладываю примерно 2 см. У меня в банку помещается ориентировочно 2 кг капусты. Сверху добавляю соль без добавок. В каждую 3-х литровую банку с капустой по 2 столовые ложки соли. Заливаю холодной водой прямо из под крана. Можно воду вскипятить и остудить. Я не кипячу. Воды входит ориентировочно около 1 л, это зависит от того, насколько плотны вы наполните банку капустой. Закрываю капроновыми крышками - и сразу в погреб. Потом примерно дне

Перед тем как клубника зацветёт, ей требуется особенно много сил. Этот период — стартовый рывок перед плодоношением, и правильная подкормка в это время поможет не только увеличить количество цветов, но и улучшить вкус и размер будущих ягод. Ниже — подробное и понятное руководство, чем и как лучше удобрить клубнику, чтобы она порадовала вас щедрым урожаем. Если вы предпочитаете натуральные средства — это отличная новость для вашей клубники. Органические удобрения не только питают почву, но и оздоравливают её. Когда времени мало, а результат нужен быстро — помогают минеральные удобрения. Особенно в фазе активного роста и подготовки к цветению. Настой из крапивы или других сорных трав — идеальное решение для тех, кто хочет натуральный, но эффективный способ подкормки. Как сделать: Такой настой не только питателен, но и защищает растения от некоторых болезней. Клубника — не самое капризное растение, но при правильной заботе она способна отблагодарить вас не просто хорошим, а выдающимся уро